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全59件

基本的にはベジタリアンだが、たまに肉を含めた動物食性食品を食べる人「フレキシタリアン」

発表 2020年8月30日

出典 Forbes Japan

SDGs

②食料⑦エネルギー⑨産業と技術⑬気候変動⑮陸の豊かさ

生活分類

抜粋

コロナウイルス感染拡大を受け、アメリカでは牛肉、豚肉の供給にも影響が出ている。屠殺場や食肉パッキング工場でも従業員の集団感染が発生し、4月末までに、カナダおよび国内有数の工場が閉鎖に追い込まれた。 ……

ドリンク割引などサブスク会員制で顧客を集めるレストランが登場

発表 2020年8月30日

出典 Forbes Japan

SDGs

⑧仕事と経済⑨産業と技術⑪まちづくり

生活分類

抜粋

テナント料が上昇し、利益が減る中、レストランやカフェ、バーが追求しているのは、同じ顧客に何度も何度もリピートしてもらうことだ。会員制モデルを導入すれば、定期的な収入源を増やして売り上げを増加させ、顧客……

その土地のものを食すという共通体験から生まれるオンライン旅行体験の新しい価値

発表 2020年7月31日

出典 LifExpress

SDGs

⑨産業と技術⑯平和と公正⑰パートナーシップ

生活分類

抜粋

全国に緊急事態宣言が発令されたコロナ禍中の4月中旬週末。「おこもりツーリズム!」という名のzoomを使ったオンラインツアーがスタートした。毎回“食”にちなんだテーマを設け、地域の生産者やつくり手をゲス……

ソーラーパネルとバッテリーで稼働するオフグリッド冷蔵庫

発表 2020年8月8日

出典 IDEAS FOR GOOD

SDGs

②食料③健康と福祉⑦エネルギー⑩不平等⑫生産と消費⑬気候変動

生活分類

抜粋

暗い夜を明るく照らして、私たちの生活の幅を広げてくれる電気。しかし今、世界には電気にアクセスできない人が約8億4000万人いる。電気がない場所では冷蔵庫を使った食品保存も困難であるため、清潔な食品への……

より環境にやさしい形でどんなプラスチックもリサイクルできる技術の誕生

発表 2020年8月3日

出典 IDEAS FOR GOOD

SDGs

⑦エネルギー⑫生産と消費⑬気候変動⑭海の豊かさ⑮陸の豊かさ

生活分類

抜粋

海洋汚染をはじめ、大きな環境問題となっているペットボトル。環境に良くないものであるとの認識は広まりつつも、明日から人類がその使用をゼロにすることは現実的ではない。どうしても使ってしまうペットボトルをリ……

町民有志による「軽トラ市」で町民交流の賑わいが生まれる

発表 2020年7月24日

出典 山形新聞

SDGs

③健康と福祉⑪まちづくり⑰パートナーシップ

生活分類

抜粋

中山町で町民有志が「軽トラ市」を始めた。家庭菜園で作る野菜などを軽トラックの荷台に並べて販売することで、町民交流の輪を広げたいと有志が企画。朝取り野菜は開会とほぼ同時に売り切れる人気ぶりで、徐々に参加……

主なコミュニケーション手段は手話。聴覚障害のある従業員の願いから実現したスタバ店舗

発表 2020年6月27日

出典 Sustainable Brands Japan

SDGs

③健康と福祉⑯平和と公正⑰パートナーシップ

生活分類

抜粋

スターバックスコーヒージャパンは27日、主なコミュニケーション手段に手話を使用する店舗を東京・国立市にオープンした。同社で日本初となるサイニングストアは、聴覚に障がいのあるパートナー(従業員)からの「……

地域で愛されるスーパーが移動スーパー業者と提携 買い物弱者支援に乗り出す

発表 2020年6月25日

出典 山形新聞

SDGs

③健康と福祉⑧仕事と経済⑪まちづくり⑰パートナーシップ

生活分類

抜粋

ヤマザワ(山形市、古山利昭社長)は24日、移動スーパー「とくし丸」事業を始めた。全国各地で移動スーパー事業を手掛ける「とくし丸」(徳島市)と提携した買い物弱者支援の取り組みで、販売パートナーの佐藤弘雄……

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