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キノコの菌から作った“人工マッシュルームレザー”が注目を集めている。動物を犠牲にすることなく、環境への負荷も従来の動物の皮革と比較すると極めて低いことから、有力ブランドが新興企業と組んで開発を進めてい……

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ロシアの科学者が、2万4000年前のシベリアの氷の中から発見された「ヒルガタワムシ（Bdelloid rotifer）」という微生物を蘇らせることに成功した。この生物は、解凍後も餌を食べたり、繁殖した……

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国内家電メーカーが家電と食のサブスクリプションサービスを月額3980円で開始した。コースは、3種類の銘柄米と炊飯器、オーガニックスムージーキットとミキサー、オリジナルパンミックスとホームベーカリーなど……

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ドイツのスタートアップ企業は100％堆肥化できるおむつを開発した。現在ほとんどの家庭で使用されている紙おむつは、環境負荷も高く、子育て家庭のゴミの10パーセントを占めるという。 このオムツは天然繊維で……

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スウェーデンのアルコールメーカーが、食品廃棄物からつくったジン「SPILL」を発売した。新しい材料からつくるのではなく、すでにあるものを活用できないかと創設者は考えた。従来のアルコール製造方法に少し手……

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ドイツの研究者らが発泡スチロールの代わりとなるユニークな梱包資材を開発した。生分解性をもつ再生可能な素材を長きにわたって、研究開発して行き着いた最適解がポップコーンであった。 ポップコーン用のトウモロ……

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千葉市動物公園は園内のライオンやハイエナに、県内で有害駆除されたイノシシの肉を丸ごと餌として与える「屠体給餌（とたいきゅうじ）」の導入を目指している。 園は、動物にとって住み心地の良い環境づくり「環境……

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2009年に自ら経営する会社が倒産し路上の絵描きになったMAGO。2017年6月に単身、世界の電子機器の墓場と呼ばれるガーナのスラム街・アグボグブロシーへ渡った。そこでMAGOは、1日わずか500円の……

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NEXCO東日本北海道支社が「絶対に忘れ物をしないトイレのトレイ」を開発した。開発理由は、1日に数万人が訪れる高速道路のSA・PA（サービスエリア・パーキングエリア）では、毎日多くの忘れ物が発生してい……

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H&Mは会員に向けて、サステナブルなアクションを促進するConsciousポイントを導入する。マイバッグの持参（またはショッピングバッグの購入辞退）、古着回収サービスへの衣類の持ち込み、サステナブルな……