気候危機+DESIGN

オーク・ブルック(アメリカ合衆国)

発表 2020年11月10日

出典 AFPBB News

SDGs:

②食料⑫生産と消費

・米ファストフード大手マクドナルドが植物由来の代替肉を使った新しいハンバーガー「マックプラント(McPlant)」を発売すると発表

・マクドナルドはすでに、植物由来の代替肉を使ったハンバーガーを試験的に販売していた

・投資家に対してマクドナルドは、チキンを使った商品や、「ベーコンエッグマックサンド」などに代わる植物由来の代替肉を使った商品も検討中だと説明

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